昨日的媒体报道出,在对喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个品牌奶茶进行检查的时候都检测出了高含量的咖啡因,平均含量为258mg/kg。但是,这是款奶茶还是非常的火爆,这是为什么呢?
这几款奶茶店采用的设备都是最先进的触摸一体机设备,与智能手机相结合,通过触摸可完成选择菜单样式、触摸手写备注、手机支付的一站式用餐流程。当然,在触摸一体机的端口还设置了一些优惠活动。闲置时可发布商品宣传信息,也可以推出一些优惠活动,满减套餐、注册优惠等。为顾客导购时,可供顾客展览商品,同时为顾客提供下单支付的渠道,整个服务体系除去繁杂的购物流程,特别符合现在的年轻人的消费观和习惯。现在的年轻人都是低头族,更喜欢自己选购商品,减去了咨询和犹豫时给后面排队人带来麻烦的压力。所以,这几款奶茶受到了很多人的喜爱。
并且,虽然在检测的时候,米芝莲-经典丝袜奶茶(黑糖波霸)咖啡因含量最高,为522mg/kg(换算成365mg/杯),1杯该奶茶的咖啡因含量相当于7罐红牛(或3.5杯中杯美式咖啡)的咖啡因总量。但是,这也是正常的奶茶所应该的含量,奶茶选用的茶叶会有含量较高的咖啡因,如果是其他兑的奶茶,咖啡因可能含量反而比较低,也说明了质量问题。
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